L'alimentation, socle de notre santé

L’alimentation est bien plus qu’un simple moyen de combler nos besoins énergétiques, elle nous permet de donner à notre corps les outils dont il a besoin pour bien fonctionner. Chaque aliment consommé influence directement notre corps, qu’il s’agisse de nourrir nos cellules, de soutenir nos défenses immunitaires ou d’équilibrer nos hormones.
En présence de dysfonctionnements, il est toujours possible d’agir et d’optimiser notre santé via l'alimentation et plus spécifiquement la nutrition. Repérer les carences, optimiser les apports alimentaires, établir une alimentation saine et équilibrée, c’est déjà travailler sur ces dysfonctionnements.
Approche thérapeutique
Une approche personnalisée : deux accompagnements possibles
Chaque patient est unique, avec son histoire, son environnement et ses spécificités. C'est pourquoi je propose deux types d'accompagnement, adaptés à la nature de votre demande :
L'accompagnement diététique s'adresse aux personnes souhaitant un rééquilibrage alimentaire, une gestion du poids, un suivi pédiatrique, ou des conseils nutritionnels ciblés (grossesse, sport, allergies…). L'objectif est de travailler durablement sur les habitudes alimentaires et le comportement, à partir d'un plan personnalisé.

L'accompagnement en micronutrition – nutrition fonctionnelle adaptative s'adresse aux situations plus complexes : troubles digestifs chroniques, déséquilibres hormonaux, fatigue persistante, infertilité, maladies inflammatoires… Il repose sur une analyse approfondie du terrain, l'exploration des marqueurs biologiques, et la construction d'un protocole personnalisé associant alimentation, hygiène de vie et supplémentation.
La nutrition fonctionnelle : comprendre les causes profondes

La nutrition dite « fonctionnelle » repose sur une approche individualisée, construite à partir d'une analyse détaillée des habitudes alimentaires, des bilans biologiques et du mode de vie de chaque patient. Son objectif est de comprendre et traiter les causes profondes des déséquilibres de santé, plutôt que de se limiter aux symptômes visibles.
Cette démarche est particulièrement pertinente dans la prise en charge des troubles de la fertilité, des déséquilibres hormonaux ou encore des troubles digestifs, qui résultent souvent d'une interaction complexe entre facteurs génétiques, environnementaux, alimentaires et liés au mode de vie.
Ces troubles peuvent avoir de multiples causes : carences nutritionnelles, stress oxydatif, inflammation chronique, perturbations métaboliques ou déséquilibres du microbiote intestinal. La nutrition fonctionnelle permet d'explorer ces pistes et d'intervenir de manière ciblée, via l'alimentation puis la micronutrition et/ou la phytothérapie.
Au-delà de l'alimentation
L'approche micronutritionnelle va au-delà de l'alimentation. Selon les besoins, elle peut faire appel à des compléments alimentaires nutritionnels ou à la phytothérapie, adaptés à chaque patient, ainsi qu'à des conseils sur l'hygiène de vie.
La gestion du stress, l'amélioration du sommeil ou l'activité physique adaptée jouent un rôle synergique pour rétablir l'équilibre global et soutenir durablement la santé.
En adoptant une approche globale, on permet une prise en charge complète et personnalisée, ouvrant la voie à un mieux-être durable.

Plus d’informations sur le déroulé détaillé des consultations.
NB : L'accompagnement en nutrition fonctionnelle ne remplace en aucun cas une consultation médicale, ne permet pas d'établir un diagnostic et ne justifie jamais l'arrêt d'un traitement. La démarche est complémentaire à la médecine conventionnelle et s'intègre dans les interventions non médicamenteuses.
MES Formations
Oreka formation
205h de formation
Cursus de Nutrition Fonctionnelle Adaptative® (149h)
Niveau expert - Dysfonctionnements immunologiques et métaboliques : Maladies chroniques
Niveau expert - Troubles nerveux et déséquilibres en neurotransmetteurs
Niveau expert - Troubles digestifs et déséquilibres du microbiote intestinal
Niveau expert - Dysfonctionnements endocriniens : Thyroïde, organes sexuels
Santé environnementale, perturbateurs endocriniens et nutrigénomique
Fondements scientifiques de la supplémentation
Modules complémentaires (56h)
Nutrition et supplémentation du couple infertile
Nutrition et supplémentation de la femme enceinte, allaitante et du jeune enfant
Nutrition et supplémentation du patient végétarien et végétalien
Nutrition et supplémentation du sportif
Institut de formation à la fertilité (I2f)
Endométriose et SPM : prise en charge micro-nutritionnelle, niveau 1 et 2
BTS diététique
Diplôme d'Etat permettant d'exercer la profession réglementée de diététicien-nutritionniste.
Le diététicien-nutritionniste est un professionnel de santé enregistré au répertoire partagé des professionnels de santé (RPPS). J'exerce à ce titre sous le numéro 10110321204.
