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Un foie qui n’aurait pas tous les micronutriments pour activer les voies de détox (au sens biologique, le foie détoxique en permanence, c’est un de ses rôles), ou encore une bile trop épaisse ou stagnante, peuvent gêner la digestion des graisses et ainsi favoriser les ballonnements en déséquilibrant le microbiote.

Tout va vite, nous sommes tous surchargés (d’informations, de travail, de charge mentale…), et selon les problématiques rencontrées, la tendance est grande de chercher la solution miracle, rapide et sans effort...

Les régimes réellement pro-inflammatoires sont ceux qui entretiennent un déséquilibre global : excès de produits ultra-transformés, de sucres rapides, de graisses oxydées, et manque de végétaux, de fibres, d’antioxydants et de bons acides gras.